Boraink


Mr. Irsay – Balatonboglári Irsai Olivér 2022

  • védett eredetű száraz fehérbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 12,2 V/V%,
  • savtartalom: 6,1 g/l,
  • pH: 3,05
  • Miért Mr. Irsay? Mert illatában egy erőművész, de a könnyedsége miatt, egy cingár testű Herkules.
  • Szőlő illatú és ízű száraz fehérbor. Játékos savtartalmú, vidám, könnyű nyári bor. Fehér húsú ételek, saláták, citromos desszertek tökéletes kísérője.

Miss. Rozé – Balatonboglári Cabernet sauvignon – Pinot noir rozé 2022

  • védett eredetű száraz rozébor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy és Szólád
  • alkohol: 12,4 V/V%,
  • savtartalom: 5,8 g/l,
  • pH: 3,21
  • Miért Miss. Rozé? Mr. Irsay Párja. Könnyed, játékos, nyári lány.
  • Piros- és feketebogyós gyümölcsöket fedezhetünk fel illatában és ízében. Cabernet adja a karaktert, a Pinot noir a pajkosságot.

Tere-fere – Balatonboglári Rajnai rizling 2022

  • védett eredetű száraz fehérbortermőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 13,2 V/V%,
  • savtartalom: 6,2 g/l,
  • pH: 3,08
  • Miért Tere-fere? Mert baráti beszélgetések, kvaterkázások kihagyhatatlan résztvevője
  • Ropogós, dinamikus elegáns savszerkezetű fehérbor. Illatában és ízében fehér húsú gyümölcsöket fedezhetünk fel. Ázsiai fűszerezésű tészta-, fehér húsú ételekhez.

Fehér Holló – Balatonboglári Fehérburgundi (Pinot blanc)  2022

  • védett eredetű száraz fehérbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 13,2 V/V%,
  • savtartalom: 5,9 g/l,
  • pH: 3,08
  • Miért Fehér Holló? Mert Magyarországon a Fehérburgundi szőlőfajta ritka, mint a fehér holló.
  • Friss, gyümölcsös, zöld- és sárgaalmás illatú és ízű. Közepes testű, zamatos fehérbor. Natúr húsok, saláták és tejszínes tésztaételek tökéletes kísérője.

Feketerigó – Balatonboglári Merlot – Syrah 2020

  • védett eredetű száraz vörösbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy, Szólád
  • alkohol: 13,6 V/V%,
  • savtartalom: 5,2 g/l,
  • pH: 3,63
  • Miért Feketerigó? Mert a Merlot az őshazájában a kis feketerigóról (merlé) kapta a nevét.
  • Illatában feketebogyós gyümölcs illatokat fedezhetünk fel, zamatát szépen egészítik ki a tölgyes érlelési jegyek. Paradicsomos ételek, tészták, pizzák kiváló kísérője.

Kőröshegyi Riesling 2021

  • védett eredetű száraz fehérbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 13,3 V/V%,
  • savtartalom: 5,7 g/l,
  • pH: 3,22
  • Sárga- és őszibarack, aszalt gyümölcs jegyeket fedezhetünk fel illatában, zamatát elegáns francia tölgyes érlelési aromák egészítik ki. Ázsiai fűszerezésű ételek, házi szárnyasok, halak és sertéshúsból készült ételek tökéletes kiegészítője.

Kőröshegyi Olaszrizling 2022

Szóládi Cabernet sauvignon 2020

  • védett eredetű száraz fehérbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 12,4 V/V%,
  • savtartalom: 6,2 g/l,
  • pH: 3,11
  • Könnyű, citrusos, gyümölcsös, friss üde száraz fehérbor. Friss és érlelt sajtok, szárnyasok, halak és a sertéshúsból készült ételek kitűnő kísérője.

Kőröshegyi Chardonnay 2022

  • védett eredetű száraz fehérbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Kőröshegy
  • alkohol: 13,95 V/V%,
  • savtartalom: 6,4 g/l,
  • pH: 3,09
  • Illatában és zamatában csonthéjasok, őszibarack és passiógyümölcsre emlékeztető jegyeket fedezhetünk fel. Szépen mutatja be a Kőröshegyi termőhelyet. Nagyon jól párosítható krémlevesekhez, zsírosabb halakhoz, füstölt halakhoz.

Szóládi Cabernet sauvignon 2020

  • védett eredetű száraz vörösbor
  • termőhely: Balatonboglári borvidék, Szólád
  • alkohol: 14,01 V/V%,
  • savtartalom: 4,9 g/l,
  • pH: 3,62
  • Mély színű, magas tannin- és alkohol tartalmú száraz vörösbor. Illatában és zamatában fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztető aroma jegyek mellett francia és amerikai tölgyes érlelési tónusok jelennek meg. Érlelt keménysajtokhoz, sertéshúsból, szarvasból, vaddisznóból és muflonból készült ételekhez ajánljuk.
Scroll to Top